Germogli è il podcast di Made Nature, il progetto europeo che promuove i valori dell’agricoltura biologica europea per aumentare la consapevolezza su ciò che significa produrre e consumare bio.
Ogni episodio sarà un viaggio alla ricerca delle radici del biologico, per dimostrare come non sia soltanto un’alternativa, ma una realtà legata alla nostra cultura gastronomica e a quella cucina rurale da cui oggi vediamo sbocciare la cucina del futuro.
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